黃山毛峰識別方法 黃山毛峰，產於安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍捲曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，形狀有點像「雀舌」，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。假茶呈土黃，味苦，葉底不成朵。 西湖龍井 碧螺春 信陽毛尖 君山銀針 六安瓜片 黃山毛峰 祁門紅茶 都勻毛尖 鐵觀音 武夷巖茶